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Il 14 febbraio è tradizionalmente la festa degli innamorati. Oggi, in particolare, si festeggia San Valentino, difensore delle storie d’amore e guaritore degli epilettici. Il 14 febbraio è il giorno in cui i fidanzati e le coppie si dedicano un momento speciale per celebrare la propria unione. Fu Papa Gelasio I, nel 496 d.C., a scegliere questa data (cristianizzando l’antica festa dei Lupercalia, il dio Fauno protettore del bestiame dall’attacco dei lupi) per celebrare la figura del santo martire originario di Terni. Insomma: si parla d’Amore, di quello con la “A” maiuscola. E allora quale occasione migliore del “giorno degli innamorati” per tributare questo nobile e puro sentimento anche nei confronti alla nostra cara e amata Biologia?